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Clafoutis aux amandes
et aux baies de cassis
- Déposez des baies de cassis au fond d’un moule à gâteau.
- Mixez œufs, sucre, poudre d’amandes, lait, crème fraîche, beurre et maïzena.
- Versez cet appareil sur les cassis.
- Couvrez d’amandes effilées et enfournez pendant 45 minutes.
