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- DESSERTS -About This Project
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Cheese-cake made in Bourgogne,
tout cassis,
sablé au pain d’épices
- Préparez un fond sablé avec de la poudre de pain d’épices.
- Garnissez-le d’une préparation au fromage blanc, aux œufs et au bourgeon de cassis.
- Faites cuire pendant 45 minutes.
- Nappez le cheesecake d’une gelée à la crème de cassis.
